Tecnologia i Ciència dels Aliments, TECA. Núm. 4 - Setembre 1999 - Any III
VV.AA.
Año edición
1999
Páginas
74
Ancho
21 cm
Alto
30 cm
Descripción
Barcelona, Associació Catalana de Ciències de l' Alimentació, 1999, 21x30 cms., 74 pàgs., rústica, il.lustrat.