-0%
Tecnologia i Ciència dels Aliments, TECA. Núm. 4 - Setembre 1999 - Any III
VV.AA.
Any d'edició
1999
Pàgines
74
Ample
21 cm
Alt
30 cm
Descripció
Barcelona, Associació Catalana de Ciències de l' Alimentació, 1999, 21x30 cms., 74 pàgs., rústica, il.lustrat.