PALLARS TERRA DE CORDER
DDAA
Col·lecció
Editorial
AJUNTAMENT DE TREMP - GARSINEU EDICIONS
Lloc d'edició
Tremp
Any d'edició
2019
ISBN
9788412080193
Pàgines
145
Ample
21 cm
Alt
21 cm
Descripció
Una visió real actual de la situació de l'oví al Pallars amb un repàs a la cuina tradicional i moderna d'aquest animal, un dels puntals de la tradició agroramadera pallaresa
Tornar